Ẩm thực & nấu ăn

20 từ trong bộ

1. 1

   cookverb / noun/kʊk/

   nấu ăn; người nấu ăn

   “I usually cook dinner at home when I have time.”

2. 2

   eatverb/iː/

   ăn (tiêu thụ đồ ăn)

   “I usually eat breakfast at 7 a.m.”

3. 3

   tastenoun, verb/teɪst/

   (n) vị (ngọt, chua, mặn...), (v) nếm; có vị

   “The soup tastes a bit salty.”

4. 4

   kitchennoun/ˈkɪtʃən/

   phòng hoặc khu vực trong nhà dùng để nấu ăn và rửa bát

   “We always eat breakfast in the kitchen.”

5. 5

   hungryadjective/ˈhʌŋɡri/

   cảm thấy cần ăn, đói

   “After the game I felt really hungry.”

6. 6

   mealnoun/miːl/

   bữa ăn (ví dụ breakfast, lunch, dinner)

   “I usually have three meals a day: breakfast, lunch and dinner.”

7. 7

   recipenoun/ˈresəpi/

   công thức (liệt kê bước và nguyên liệu để nấu một món)

   “I found a simple recipe for chicken curry online.”

8. 8

   serveverb/sɜːv/

   phục vụ (đưa đồ ăn, cung cấp dịch vụ cho khách hàng)

   “The staff serve hot meals from 12 to 2 pm.”

9. 9

   flavournoun/ˈfleɪvə/

   hương vị, sự pha trộn mùi-vị đặc trưng của món ăn

   “The tea has a subtle smoky flavour.”

10. 10

    dishnoun/dɪʃ/

    món ăn (một món riêng biệt); đĩa (vật đựng)

    “My favourite dish at that restaurant is the beef noodle soup.”

11. 11

    orderverb / noun/ˈɔːdə/

    (v) gọi món/đặt hàng; (n) đơn hàng, yêu cầu

    “We ordered two pizzas for delivery.”

12. 12

    texturenoun/ˈtɛkstʃə/

    kết cấu, cảm giác bề mặt khi ăn (giòn, mềm, mịn, thô)

    “I like the creamy texture of this pudding.”

13. 13

    spicenoun/spaɪs/

    gia vị, thường là các hạt, bột dùng để tạo mùi hoặc vị (ví dụ: tiêu, quế, ớt)

    “Add a pinch of spice to bring out the flavour.”

14. 14

    freshadjective/frɛʃ/

    tươi (rau, trái cây, bánh mới nướng), chưa qua bảo quản lâu

    “I prefer fresh tomatoes from the market.”

15. 15

    restaurantnoun/ˈrɛstrɒnt/

    nơi để ăn uống có phục vụ, tức là nhà hàng

    “We booked a table at the new restaurant downtown.”

16. 16

    snacknoun / verb/snæk/

    bữa ăn nhẹ; ăn vặt

    “I usually have a snack in the afternoon to keep my energy up.”

17. 17

    bakeverb/beɪk/

    nướng (bằng lò, thường là bánh, bánh mỳ, món nướng khô)

    “She bakes bread every weekend.”

18. 18

    boilverb/bɔɪl/

    đun sôi (làm nước hoặc thực phẩm sủi bọt, ở 100°C)

    “Boil the water before adding the pasta.”

19. 19

    menunoun/ˈmenjuː/

    danh sách món ăn và đồ uống trong nhà hàng/quán

    “Could I see the menu, please?”

20. 20

    chefnoun/ʃef/

    đầu bếp chuyên nghiệp, thường là người điều hành bếp

    “The head chef created a special menu for the event.”