noun · trung tính
additive
UK/ˈædɪtɪv/US/ˈædətɪv/AD·di·tive
chất phụ gia (chất thêm vào thực phẩm nhằm thay đổi màu, mùi, kết cấu hoặc kéo dài hạn dùng)
a substance added to food to improve colour, flavour, texture, or shelf life
Ví dụ
“Consumers are increasingly concerned about artificial additives in snacks.”
Người tiêu dùng ngày càng lo ngại về các chất phụ gia nhân tạo trong đồ ăn vặt.
“The factory uses natural additives rather than synthetic ones.”
Nhà máy sử dụng chất phụ gia tự nhiên thay vì chất tổng hợp.
“Labels often list additives by their E‑numbers.”
Nhãn thường liệt kê chất phụ gia theo mã E.
Câu mẫu band 8
“While consumers demand natural ingredients, many manufacturers rely on artificial additives to maintain consistency and appearance.”
Cụm hay đi cùng
- food additives — chất phụ gia thực phẩm
- artificial additives — chất phụ gia nhân tạo
- E‑number additives — chất phụ gia có mã E
Họ từ
Lỗi thường gặp
This product contains addictive substances.→This product contains additives.
Nhiều học viên nhầm 'additive' với 'addictive' vì phát âm gần giống; 'addictive' có nghĩa gây nghiện, không phải 'phụ gia'.
We try avoid additives in food.→We try to avoid additives in food.
Thiếu 'to' trong cấu trúc 'try to do' là lỗi phổ biến do người Việt thường bỏ 'to' khi dịch trực tiếp.
Nói sao cho lên band
5ingredient→6chemical→7+additive
Đồng nghĩa
preservative — preservative là một loại additive chuyên để ngăn hỏng; additive bao gồm nhiều loại khác nhau
Dễ nhầm
addictive — addictive nghĩa là gây nghiện; additive là chất phụ gia, không liên quan tới nghiện
“Cigarettes contain nicotine, which makes them highly addictive.”
Mẹo nhớ & gốc từ
Danh từ đếm được. Khi nói chung dùng 'additives' (số nhiều). 'An additive' chỉ một loại cụ thể.
add + ive → 'đồ thêm vào', nhớ là vật được thêm vào thực phẩm.
Từ 'add' + hậu tố '-ive' (tạo danh từ/tính từ) từ tiếng Latinh/Pháp qua tiếng Anh.